L’Agrocampus Bordeaux Gironde, établissement relevant du Ministère de l’Agriculture, forme annuellement 1000 élèves et étudiants, 750 apprentis et 2500 stagiaires adultes notamment pour l’ensemble de la filière vitivinicole. Les trois exploitations viticoles permettent aux jeunes d’appréhender la richesse des terroirs et le savoir-faire bordelais. La formation aux métiers de demain, les réponses aux besoins des entreprises en nouvelles compétences et innovations, les démarches environnementales, l’amélioration des conditions de travail sont au cœur de nos préoccupations.