Dans l’agroalimentaire, les opérations d’emballage / de conditionnement sont identifiées parmi les plus difficiles ; mais comment concevoir ou repenser ces lignes d’emballage / conditionnement en prenant en compte à la fois la prévention de la pénibilité et l’efficacité productive ? Comment mobiliser et impliquer l’ensemble des personnes concernées, en particulier les opérateurs-trices dans un tel projet de développement ? Cette étape sera l’occasion de présenter sur ce sujet, le retour d’expérience de Brioche Pasquier (Charancieu,38).